山东食品发酵工程设计所成立于1985年11月，是经山东省工商局注册成立的相对独立的非法人机构, 是山东省食品发酵工业研究设计院的主要下属单位之一。主要从事食品与发酵行业工程建设项目的可行性研究、初步设计和施工图设计工作，同时也承担一些项目建议书、资金申请报告、项目申请报告、商业计划书的编制和生物科技园区的规划及民用建筑设计等工作。 具备建设部颁发的轻纺行业（食品发酵烟草工程）专业 甲级、农林行业(果蔬加工)乙级设计资质，以及国家发展和改革委员会颁发的工程咨询(轻工)甲级、原国家经贸委颁发的工商领域固定资产投资咨询(包装、烟草)乙级资质。
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